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地址:海南省澄邁縣福山咖啡文化風(fēng)情真中心廣場(chǎng)3A樓
收官!2020海南虹吸壺咖啡師冠軍邀請賽三強出爐!
發(fā)布時(shí)間:2020-12-16 16:42:16 點(diǎn)擊次數:1350
2020海南虹吸壺咖啡師
冠軍邀請賽
圓滿(mǎn)收官
2020海南虹吸壺咖啡師冠軍邀請賽
于10月4日在澄邁福山舉辦。
現場(chǎng)有哪些有趣的環(huán)節亮點(diǎn)?
冠軍花落誰(shuí)家?
一起來(lái)看!
當咖啡豆遇上咖啡師
比賽分為初賽和決賽,參賽選手任意選擇產(chǎn)于海南產(chǎn)區的羅布斯塔(中粒種)咖啡做比賽用豆。初賽第一輪,24名選手經(jīng)過(guò)PK,產(chǎn)生12強;12強經(jīng)過(guò)PK產(chǎn)生6強決賽選手。6強選手經(jīng)過(guò)第三輪決賽,產(chǎn)生冠、亞、季軍和4-6名的排名。
選手亮相▲
大眾評委亮相▲
專(zhuān)業(yè)評委亮相▲
選手與評委集體亮相▲
聽(tīng)說(shuō)咖啡師不乏美女帥哥哦▼
是時(shí)候表演真正的技術(shù)了!▼
做咖啡,我們是認真的!▼
給評委幾杯咖啡的時(shí)間
評委輪流上臺分別品鑒選手制作的虹吸咖啡,并投出自己手中的一票。
最終賽果
經(jīng)過(guò)激烈的角逐,
最終三強選手為:
羅光龍 / 冠軍
福山咖啡文化風(fēng)情鎮管理委員會(huì )副主任岑青先生為冠軍選手頒獎▲
金燕子 / 亞軍
澄邁縣旅游和文化廣電體育局副局長(cháng)黃娜女士為亞軍選手頒獎▲
黎其青 / 季軍
福山咖啡風(fēng)情鎮管理委員會(huì )旅游局局長(cháng)王廣飛先生為季軍選手頒獎▲
海南紳藍咖啡公司總經(jīng)理,本賽事專(zhuān)業(yè)評審藥少先生為4-6名選手頒獎。第4名陳澤良(右一)、第5名林維翔(右二)、第6名余燦尤(左二)▲
優(yōu)秀選手合影▲
本賽事旨在組織澄邁縣的咖啡企業(yè)的從業(yè)人員和省內其它咖啡產(chǎn)區的咖啡技能人才,進(jìn)行互動(dòng)、交流、學(xué)習、競賽,共同探討海南羅布斯塔咖啡的虹吸壺沖泡技巧,通過(guò)比賽進(jìn)一步提升海南咖啡從業(yè)人員的咖啡沖泡技術(shù)水平,為海南國際自由貿易區和自由貿易港提供高端的咖啡服務(wù),讓海南咖啡成為自貿港的一張亮麗名片。
如果你也是海南咖啡從業(yè)者/愛(ài)好者,歡迎多多關(guān)注我們,加入海南咖啡交流圈,一起學(xué)習,共同進(jìn)步,向世界講述更多海南咖啡的故事。
主辦單位:
澄邁縣旅游和文化廣電體育局
承辦單位:
福山咖啡文化風(fēng)情鎮管理委員會(huì )
福山鎮人民政府
指導單位:
海南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì )
協(xié)辦單位:
澄邁福山咖啡聯(lián)合有限公司
海南農墾大豐咖啡產(chǎn)業(yè)集團有限公司
福禮(海南)餐飲管理有限公司
海南森谷咖啡有限公司
海南福紅咖啡有限公司
福山936咖啡館